Bουργουνδία - Νεμέα / Νάουσα - Villanova de Gaia

Κυριακή 8 Ιουνίου 2008

Για να υπάρχει χαβιάρι για τις επόμενες γενιές...

Τη δημιουργία κρατικού μονοπωλίου στις πωλήσεις χαβιαριού, προκειμένου να προωθήσει την αποκατάσταση του πληθυσμού του οξύρρυγχου, εξετάζει η Ρωσία. Στο πλαίσιο αυτό η Κρατική Επιτροπή Αλιείας υπέβαλε σχετικό νομοσχέδιο. Εμπειρογνώμονες εκτιμούν οτι χρειάζονται τουλάχιστον 10 χρόνια για την αποκατάσταση του πληθυσμού του οξύρρυγχου στα ρωσικά ύδατα. Σημειώνεται ότι η παράνομη αλιεία είχε ως συνέπεια τη μείωση κατά 90% του πληθυσμού του οξύρρυγχου από το 1970 μέχρι σήμερα.
Το περασμένο χρόνο η Ρωσία παρήγαγε νομίμως 200 τόνους μαύρου χαβιαριού αξιοποιώντας τη δική της ποσόστωση ενώ 30-40 τόνοι παρήχθησαν με ποσόστωση από το Τουρκμενιστάν.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Created by A.Kourkoulis