Ο καφές Blue Mountain καλλιεργείται στα Γαλάζια Όρη της Τζαμάικα και θεωρείται ως ο ακριβότερος καφές στον κόσμο. Μία καλή παρτίδα από αυτό τον καφέ ξεχωρίζει για την φινέτσα , την πλούσια , αρωματική και απαλή γεύση της. Η είδηση έγκειται στο γεγονός ότι τελευταία , η ποιότητα του είναι αρκετά μέτρια λόγω του ότι η Ιαπωνία απορροφά το μεγαλύτερο ποσοστό από τον "καλό" καφέ και ό,τι μένει , φτάνει στον υπόλοιπο κόσμο. Σε συνδυασμό μάλιστα με την ακριβή τιμή , ο Blue Mountain μοιάζει σταδιακά να χάνει την φήμη του, παρά το γεγονός ότι αποτελεί τον αγαπημένο καφέ της βασίλισσας Ελισάβετ της Αγγλίας. Γι'αυτό να είμαστε προσεκτικοί επειδή είναι πολλές φορές στατιστικά απίθανο το καφεκοπτείο της περιοχής μας , όσο ψαγμένο κι αν θεωρείται να έχει την πρωτοκλασάτη και αυθεντική ποιότητα , μην πληρώσουμε φύκια για μεταξώτες κορδέλες.
Προσωπική συμβουλή προτιμήστε έναν καφέ Ινδονησίας είναι πραγματικά φθηνότερος και η γεύση του θα σας απογειώσει στο θρόνο...του κόσμου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου